Die Eisweinzeit in Rheinhessen machte am 10. Dezember, auch vor uns nicht halt. Knackiger Frost und Temperaturen um minus acht Grad bescherten uns eine eisige Ernte von 220 Litern Silvaner mit 175 Grad Oechsle. Die Eiswein-Premiere unseres Weinguts ermöglichten 18 fleißige Helfer, die

zwischen 4.00 und 5.30 Uhr das warme Bett gegen eine Schicht Thermokleidung sowie Schere und Eimer tauschten. Dafür gab es einen frühmorgendlichen Blick vom Herrenberg auf den glasklaren Sternenhimmel und eine zuckersüße Beute, die bei der Weinprämiierung 2003 des Landes Rheinland-Pfalz mit der goldenen Kammerpreismünze ausgezeichnet wurde.